
Ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang lezat. Ikan ini disukai karena rasanya yang gurih dan tidak mudah hancur bila dimasak. Namun, dibalik kenikmatan dagingnya, ikan ini memiliki banyak sekali duri yang susah sekali dipisahkan dari dagingnya.
Salah satu cara untuk mengatasi duri ini adalah dengan mengolah ikan bandeng ini menjadi bandeng presto. Seperti yang kita ketahui, dengan di presto, duri yang mengganggu ini menjadi sangat lunak sehingga...